フレンチレストラン ミコノスイメージ

フレンチレストラン ミコノス

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フレンチレストラン ミコノス

シェフたちの創造性を膨らませる魅力的な食材や調理方法にはクラシカルな要素を大切にしつつも、
時に斬新な手法を取り入れたフレンチは、目でも舌でも楽しませてくれるストーリー仕立て。
浜名湖で新たな食の魅力を発信しつづけます。

リゾートで味わう こだわりのフレンチ

営業時間・ご利用料金はこちら

夕食限定 アップグレードコースのご紹介

ワンランク上の上質なディナーをお楽しみください。

ミコノスアップグレードフレンチコース(12月~2月) アルザスフレンチ
Amuse-bouche 赤キャベツのアルザス風
サルシフィーのグラタン
アルザス風コロッケ
Hors-d'œuvre フォアグラのフィユテ ストラスブール風
アルザスワインとポルトのジュレ
Deuxième 紅茶鴨のボルシチ アルザス風
poisson 舌平目と帆立貝のムースリーヌ
エドアール・ウェーベル風
マスカットのソース
Viande 静岡育ち牛ランプのポッシェ
野菜とレフォールのソース
デザート フォレノア(黒い森)
パン
コーヒー or 紅茶
小菓子
2018年12月~2019年2月ミコノスアップグレードフレンチコース

※仕入れの都合によってメニューが変更になる場合がございます。


おすすめ1泊2食 和会席プラン

12月ミコノスフレンチ

12月ミコノスフレンチ Pick Up MENU

静岡食材 磐田産海老芋 紅茶鴨
ほくほくの海老芋はニンニク風味、紅茶鴨はリンゴソースがまろやかで上品な味わいでご提供。

■タラのパルメザンチーズ焼き 磐田の海老芋のアイゴーブーイット バジル風味のバターソース
■紅茶鴨のローストカルバドスソース ドフィノワーズポテト添え

1月ミコノスフレンチ

1月ミコノスフレンチ Pick Up MENU

静岡食材 浜名湖産生海苔 静岡美味鶏
旨味いっぱいの出汁に旬の生海苔が香るソースでいただく魚料理。
肉料理は緑粒胡椒の爽やかな香りが食欲をそそります。

■甘鯛の生ハムとキノコのヴァプール 浜名湖産生海苔のソース
■静岡美味鶏のグリエ 緑粒胡椒風味のソース

2月ミコノスフレンチ

2月ミコノスフレンチ Pick Up MENU

静岡食材 静岡大根 三ヶ日ポーク
ブリの照り焼きには甘みたっぷりの静岡大根を添えて。
三ヶ日ポークは伝統的なオニオンベースソースで味わいを引き立てます。

■恵比寿ブリのマリネ・エ・グリエ バルサミコ風味 静岡大根のコンフィー
■三ヶ日ポークのソテー シャリアンピ風 山菜・菜の花のフリット添え

「フレンチレストラン ミコノス」営業時間・ご利用料金

ご夕食 18時00分~21時00分(オーダーストップ20時00分)
日帰りのご夕食料金 5,940円(税込)~
※ご要望に応じて、グレードアップメニュー・単品メニューもご利用いただけます。
会場について 別棟レストラン「ミコノス」にてご用意しております。

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