和食 弁天イメージ

和食 弁天

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和食 弁天

浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を徳川家康ら歴史の偉人たちの足跡から見出し、
現代風にアレンジされた会席が歴史の旅へと誘います。
日本人の伝統的食文化「和食」が職人達によって受け継がれてきた本質を味わえます。

遠州グルメや特産品を堪能堪能ディナーバイキング

日本人独自の“第5の味覚”うま味を大切にし、料理長たちがこだわりぬいた、
「うま味」と地元の旬の食材を融合し、料理へと昇華する浜名湖レークサイドプラザの和会席。
法事・ご宴会・同窓会にご利用ください。

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弁天和食弁当

ケーキ

温泉利用1回
(バスタオル貸出)

おみやげ
(Brou haha特性プチパウンドケーキ)

料金 3,780円(税込)
会場 和食「弁天」
時間 11:30~15:30(最大4時間ステイ)
予約について ●平日限定(除外日:土日祝、2016/7/16~8/31、12/22~1/3、2/5~2/9の休館日)、3/18~3/31
●2名様以上からご利用可能
●ご予約は3日前までにお願い致します。
●キャンセル料について・・・2日前30%、前日50%、当日全額のキャンセル料をちょうだい致します。

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栗津原 春美

1964年愛知県生まれ 豊橋調理製菓専門学校卒業
1982年(株)日本料理 懐石みなとに入社
割烹店 蒲郡三谷温泉のホテル 湯谷のホテル活魚料理店 
2014年マグナリゾートに入社 現在に至る
モットー 喜びと感動 至福のひと時を味わって頂きたい。
各種免許取得
日本料理専門調理師、フグ調理師、技術指導員認定証
食育専門調理師

「和食 弁天」営業時間・ご利用料金

ご昼食 11時30分~14時00分(オーダーストップ13時30分)
ご夕食 18時00分~21時00分(オーダーストップ20時00分)
日帰りのご夕食料金 5,940円(税込)~
※ご要望に応じて、グレードアップメニュー・単品メニューもご利用いただけます。
会場について 本館クラッセ棟2階弁天にてご用意しております。

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